さくらコロッケ 60円

商品紹介

さくらコロッケ

当店の一番人気メニュー。ヘルシーな桜肉(馬肉)のそぼろが入った、甘めでクリーミーなコロッケ。しっかりと味が付いていますので、このままでどうぞ。

形・サイズ

長径8~9cmの小判型です。

※手作りの商品ですので、サイズ・重量には多少のばらつきがあります。予めご了承ください。

アレルギー表示

小麦そば落花生えびかに

※衣には卵を使用しておりません。

生から揚げる場合のワンポイント

コロッケを揚げるときは、「油の温度は高め」が基本です。温度が下がると破裂して中身が出てきてしまいます。ご家庭で揚げる場合は温度が下がりやすいので、①油はなるべく多めに ②一度に鍋に入れるのは多くても2~3個まで、 を守って油の温度を180℃程度にキープするのがコツです。
揚がったら必ず浮いてきますので、取り出してください。

原材料名
野菜(ばれいしょ・たまねぎ)・馬肉・牛脂・砂糖・乾燥マッシュポテト・トマトケチャップ・食塩・調味料(アミノ酸等)・しょうゆ・香辛料・衣(パン粉・小麦粉)、(原材料の一部に大豆を含む)